Ideal para quienes no pueden/quieren consumir gluten, reemplazamos el huevo por mantequilla de maní y para darle esa humedad, usamos manzana. También sirve el plátano 🍌
Para la receta necesitas:
Precalentar el horno a 180°C
✔️1 Manzana rallada 🍎
✔️2 tazas de harina sin gluten
✔️3 Medidas de proteína VEGAN sabor Vainilla
✔️2 de alulosa o el endulzante que tengas
✔️ 1 cdta. De polvos de hornear
✔️ 1/2 cdta. de bicarbonato
✔️ Pizca de sal
✔️ Agua
✔️ 3/4 Taza de aceite de oliva
Opcional* puedes agregar canela en polvo, vainilla, etc.
Para decorar usamos panela 😊
Hornear por 20 minutos o hasta que esté dorado 👌🏻
